الملصقات على الفواكه .. ما دلالاتها؟

هل تساءلت يوماً عن معنى الرموز على اللاصقات الموجودة على الفواكه والخضار أحيانا؟
قد تبدو كمصدر إزعاج لك، أو ربما تظن أن أهميتها تكمن في معرفة السعر..

هذه مثلا؟

الواقع أن هذه الرموز تمكنك من معرفة ما إذا كانت الفاكهة معدلة وراثياً أم لا.

جميع هذه الرموز تبدأ ب 3 أو 4، وقد قام الاتحاد الدولي لمعايير الإنتاج بتوحيد العملية وتخصيص مجموعة من الأرقام على وجه التحديد لغرض إنشاء رمز- كود- مشترك بين تجار التجزئة. وبغض النظر عن المكان الذي تزرع فيه الفاكهة وأين تباع، يتم إعطاء نفس نوع الفاكهة دائماً نفس الرقم.

فمثلاً، 4011  رمز لموزة في فلوريدا، وكذلك 4011 لموزة في المكسيك .. ببساطة: هو نظام عمل يسهل عملية تحديد نوع المنتجات. وتجدر الإشارة إلى أنه قد يتم تعيين رموز مختلفة لأنواع مختلفة من نفس المنتج، فعلى سبيل المثال هناك عشر أنواع من صنف معين من الفاكهة وهكذا...

كيف نفهم معاني الرموز ودلالاتها؟

جميع الرموز مكونة من أربع أرقام، باستثناء إذا سبقه رمز تعريفي محدد. على سبيل المثال :
4052 هو رمز البابايا الصغيرة، ومع ذلك قد ترى على البابايا رمزاً كالآتي : 8-4052 أو 94052 ، إذا انتبهت فرمز البابايا ما يزال هو ذاته 4052 لكن الأرقام التي سبقت الرمز ك 9 و 8 لها دلالات معينة :


- إذا سبق الرمز رقم 8 فالمنتج معدل وراثياً.
- إذا سبق  الرمز رقم 9 فهو عضوي.
- إذا لم يسبق الرمز أياً من الرقمين السابقين فهو تقليدي (تم رشه بمبيدات حشرية).